能登時間をもっと楽しもう。ぜひ訪れたい周辺のおすすめスポットです。
【鉢伏山】周辺 -(能登町)柳田エリア
そばきり仁(じん)
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かつて天領であったこの地域で、代々庄屋を務めた名家・中谷家の屋敷の一角を解放しており、手打ちそばを味わえます。細切りのそばが漆塗りの器に盛られて出てきます。サイドメニューのおいなりさんや、食後のデザートにうれしいそば羊羹もおすすめ。
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そばきり仁(じん)
能登町黒川28−130 天領庄屋中谷家
TEL.080-5876-0020
定休日:火曜、水曜 (※冬季休業)
https://www.noto-nakatanike.com/%E3%81%9D%E3%81%B0-%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7/
夢一輪館
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手打ちそばの人気店。漆塗りの器に、殺菌効果のあるアテの葉を敷き、そこにそばが盛られて出てきます。「燻製豆富」などの自家製加工品がついてきます。
持ち帰り用の販売コーナーには、燻製豆富のほか、タコの燻製「たこすかし名人」、キノコの加工品なども。
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セミナーハウス 山びこ
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能登らしい風情の里山に立地する「温泉宿」兼「体験施設」兼「お食事処」。湯質は、美肌効果が期待できるアルカリ性低張性鉱泉の源泉です。自家製そば粉での蕎麦打ち体験やブルベリー収穫体験などもできる施設です(体験は要予約)。
お食事だけの利用(ランチ、夕食、飲み会・宴会)もできます。
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