| ◆奥能登 | |
| 珠洲市 | 珠洲ビーチホテル（珠洲市） | 鉢ケ崎海岸、最新設備のスポーツクラブ、和室有り | 能登観光ホテル（珠洲市） | 曽々木・真浦海岸、11室の１軒宿 |
| 民宿鉢ケ崎瑞（珠洲市） | 珠洲市テニスコートのそば、１泊２日6800円〜 |
| 珠洲温泉郷 田崎荘（珠洲市） | 見付島の近く、１泊２日7000円〜 |
| 民宿むろや（珠洲市） | 蛸島港で水あげされた魚を味わえる |
| 谷野旅館（珠洲市） | 山海の旬の素材を味わえます、珠洲のすえひろ米使用 |
| 湯宿さか本（珠洲市） | 部屋にはテレビも電話も冷房もないこだわりの宿 |
| 民宿まつだ荘（珠洲市） | 郷土料理、天然塩で焼く能登牛 |
| 国民宿舎 能登路荘（珠洲市） | 見附島近く、１泊２食6800円〜 |
| 能登町 | |
| 百楽荘（能登町） | 部屋から海を望め、海洋深層水洞窟風呂・露天風呂、専用釣桟橋なども |
| ホテルのときんぷら（能登町） | 九十九湾そば、8470円から、２６室 |
| 料理民宿一水（能登町） | 九十九湾が部屋から眺められる。魚釣り体験も可能。 |
| 民宿潮の香（能登町） | 小木港に面しており、筏釣り場を有する |
| 真脇ポーレポーレ（能登町） | 真脇遺跡のそば、隣に縄文真脇温泉 |
| 料理民宿さんなみ（能登町） | 米も野菜も自分で栽培。眼下に富山湾が望める３室のみ。 |
| 民宿ふらっと（能登町） | オーストラリア出身のご主人が作る料理が魅力 |
| 民宿ふわ（能登町） | いしりの貝焼きの元祖、港のそば |
| 春蘭の宿（能登町） | 農家民宿、体験プログラムも |
| ラブロ恋路（能登町） | 体験交流施設、宿泊、能登の魚、海洋深層水で炊いたご飯 |
| うしつ荘（能登町） | 眼の前には国定公園「遠島山公園」を望む |
| やなぎだ荘（能登町） | 温泉だけの利用も可能 |
| セミナーハウス山びこ（能登町） | そば打ち体験、食事や温泉だけの利用もできます |
| 輪島市 | |
| 温泉民宿 たなか（輪島市） | 柱も床も漆塗りの木造の宿。家族風呂有り。 |
| 温泉民宿 満月（輪島市） | 輪島駅駅前。漆塗りのお座敷でお食事を。 |
| 民宿「深三」（輪島市） | 輪島に移住して9年、父上の実家の民宿業を継ぐために輪島へ。重蔵神社の海側にあります。 |
| 民宿わじま（輪島市） | 漆をかけた空間、広い階段、美味しい魚 |
| ペンション ベッセル（輪島市） | 釣り好きの調理人が経営するペンション。海水浴場・袖ケ浜も近い。 | 温泉民宿 海辺（輪島市） | 平成９年新築。天然温泉、24時間入浴可。 |
| 旅館 恵比須屋（輪島市） | 輪島のど真ん中。お風呂は薬木「わたふじ」入り。 |
| ホテル高州園（輪島市） | すべての客室から日本海が。輪島塗沈金教室有り。 |
| 海游 能登の庄（輪島市） | ねぶた温泉、美肌効果絶大なアルカリ性泉 |
| 漁師の宿 城兼（輪島市） | 客室から夕日と漁火が。親父は漁師。 |
| 温泉民宿 白塔園（輪島市） | 温泉の湯にかじめという海藻を入れたお風呂が好評。 |
| 民宿なかみち（輪島市） | 市役所そば、朝風呂も可 |
| 田中屋旅館（輪島市） | 輪島市内から20分、日本海に沈む夕日が美しい |
| うるしの宿 やしき（輪島市） | 漆の内装、創作郷土料理１泊２食15000円〜 |
| 八汐（輪島市） | 貸切露天風呂有り、１泊２食16000円〜 |
| ペンション クロワッサン（輪島市） | 日本野鳥の会会員、輪島塗の体験も可能。 |
| ペンションかもめ（輪島市） | 平成15年新築の駅前通りの宿。夕食は鮮魚中心の能登御膳 |
| 漁師のペンション ハトヤ（輪島市） | カニ料理、アワビ料理、輪島の美味しい海鮮料理 |
| 民宿寿（輪島市） | 地産地消の郷土料理にこだわる「隠れ民宿」 |
| 民宿やました荘（輪島市） | 素朴な郷土料理の宿 |
| 民宿じんざ（輪島市） | 朝市に出店しているおばちゃんがやっているお宿 |
| 民宿汐鳴荘（輪島市） | 能登牛料理が自慢のお宿、朝市まで１分 |
| 温泉民宿新雪（輪島市） | 輪島の新鮮な魚を調理、バランスを考えた毎日異なるメニュー |
| 温泉民宿漁火（輪島市） | 網元の宿、目の前の海から引き上げた魚介類が食膳に、米も野菜も自家栽培 |
| 国民宿舎輪島荘（輪島市） | 高台にあるお宿、レストラン、温泉のみの利用も可能 |
| 輪島ステーションホテル（輪島市） | かつての輪島駅前にある |
| ホテルルートイン輪島（輪島市） | 海のそば、朝市通りの近く |
| 民宿 曽々木荘（曽々木） | 曽々木は体験メニューが豊富 |
| ペンション窓岩（曽々木） | かぎのかかる洋室の宿、食事は大広間で |
| 横岩屋（曽々木） | 150年前に建てられた漁師の家、味覚と温泉の宿 |
| ビューサンセット（輪島市門前町） | 日本海を見おろす高台に。 |
| 穴水町 | |
| かき浜（穴水町） | かきの養殖から、かき料理、宿泊まで |
| ときみね海遊（穴水町） | 穴水湾に面したお宿、まいもんまつりの料理のみも可能 |
| キャッスル真名井（穴水町） | 国民保養センター、高台にある温泉宿 |
| のとふれあい文化センター（穴水町） | 宿泊も可能、きれいな和・洋室 |
| 四季の丘（穴水町） | 廃校を利用した自炊型宿泊施設 |
| 志賀町 | |
| 海の丘倶楽部（志賀町富来） | 定置網網元の営む宿、食事処「車座」 |
| シーサイドヴィラ渤海（志賀町富来） | 増穂浦そば、33室、露天風呂あり。6800円〜 |
| ファミリーホテルますほ（志賀町富来） | サイクリングターミナルの宿泊施設 |
| 富来リゾートエリア増穂浦（志賀町富来） | ケビン、モービルハウス、フリーハウス、他 |
| ペンション クルーズ（志賀町） | カントリー風ペンション、カフェ併設、無線LAN完備 |
| ペンション夕凪（志賀町） | 別荘地の中の宿。ピアノが得意なオーナー。 |
| ペンション タイムリー（志賀町） | オーナーは元全日空ホテルのコック、温泉のお風呂 |
| 和風ペンションふるさと（志賀町） | 囲炉裏で焼く焼き魚に自信有り、無線LAN完備 |
| ペンション能登リゾートinミサワ（志賀町） | 心と体の癒しを提供、岩盤浴、自力整体、自然食 |
| ペンションVロード志賀（志賀町） | 昼は予約で手打ちそばも提供 |
| 能登ロイヤルホテル（志賀町） | ゴルフ場、温泉大浴場、レストラン |
| いこいの村能登半島（志賀町） | バリアフリー室もあり、天然温泉 |
| 民宿大島荘（志賀町） | ロマン漂う石積六角地蔵塔が立つ海辺の宿 |
| 民宿旅館たかはま（志賀町） | 季節の能登の魚介類、広いお風呂 |
| 温泉民宿松風（志賀町） | 主人自らが捕獲したカモやキジが食事に |
| ハートランドヒルズin能登（志賀町） | いろいろなタイプの貸し別荘あり |
| 七尾市中島 | |
| 能登小牧台（七尾市中島） | 全室オーシャンビュー、天然温泉 |
| 万葉倶楽部（七尾市中島） | 海に面したレトロペンション風の隠れ宿 |
| ◆和倉温泉および近郊 | |
| ホテル海望 | お風呂、露天風呂が新しく。 |
| 加賀屋 | 旅館100選で20年以上連続１位の洗練された宿。 |
| あえの風 | 加賀屋の姉妹館、部屋はすべて海に面している |
| 十番館 | 新装オープン。シーサイドパークの前。 |
| 美湾荘 | 能登島大橋を一望できるロケーション。 |
| 大観荘 | 全室から海が望め、夕日が美しい。 |
| 多田屋 | 18mの大浴場。貸切りの露天風呂も。 |
| 能州いろは | 平成12年４月、リニューアル。掘りごたつラウンジでお食事。 |
| 宿守屋寿苑 | 昔情緒と海浜風情がテーマ。 |
| 宝仙閣 | 平成８年４月26日オープンの和風の料理旅館。 |
| お宿すず花 | 貸切り露天風呂、夕食部屋出し |
| 旅亭はまなす | 天然温泉と新鮮な魚料理が楽しめる和風の宿 |
| のと楽 | ガーデン能登屋、のと楽、ホテル能登倶楽部 |
| 花ごよみ | 若女将が頑張っています |
| 湯の華 | 源泉かけ流しの大浴場と露天風呂 |
| なおき | 和倉温泉発祥の地「湯の谷」の七軒衆のひとつ |
| 青海荘（せいかいそう） | 主自らが山菜やきのこをとってきて調理 |
| ホテルアルファワン能登和倉 | 和倉温泉入り口にあるビジネスホテル |
| ビジネスホテル和倉サライズ | 和倉温泉駅そばにあるビジネスホテル |
| フローイント和倉 | 全国市町村職員共済施設ですが、一般の人も宿泊可能 |
| ＜能登島＞ | |
| ホテル ウインズ | 能登島の小さなホテル。釣り舟、筏釣り予約可。 |
| さわだ旅館 | 能登島、いろりで焼く魚の味わい |
| 民宿せがわ | 能登島、元気のよい夫婦が経営、食事処も経営 |
| 民宿堀井 | 能登島、活け造り、料理が自慢 |
| 民宿浜弥 | 能登島、活け造り、漁師の店 |
| 割烹旅館梅屋 | 能登島、網元、釣り舟 |
| 民宿えのめ荘 | 能登島、活魚、釣舟 |
| 民宿若林荘 | 能登島、活魚、釣舟 |
| スニーカーの宿 | 能登島、主婦が運営する宿、自炊旅館 |
| 石坂荘 | 能登島、漁師の宿、自家栽培の野菜・米 |
| ＜七尾以南＞ | |
| ホテルアリヴィオ | 七尾駅前の新しいホテル |
| 和風民宿サンヒルズのと | 七尾から氷見に向かった海岸線の高台に。 |
| 西洋民宿 山海荘 | 千里浜海岸のそば、バストイレ付き8,000円〜 |
| 能登千里浜 国民休暇村 | 千里浜海岸のそば、シングル5,000円〜 |
| ちりはまホテルゆ華（ばな） | 千里浜海岸のそば、１泊２食10,000円〜 |
| ◆金沢 | |
| 金沢ニューグランドホテル | 尾山神社近くの金沢を代表するホテル |
| 金沢スカイホテル | 近江町市場前、武蔵が辻角の好立地 |
| マンテンホテル | 金沢駅前、シングル5500円〜、シングル470室、ツイン72室 |
| 金沢エクセルホテル東急 | 香林坊、大和前にある、シングル7600円〜、 |
| アパホテル | 金沢駅前、シングル7,000円〜、片町、野町にもある |
| ホテルアクティ金沢 | 都心の広坂通りの裏手、柿の木畠にあるホテル |
| 東横イン金沢香林坊 | 香林坊裏、中央公園前、5250円から |
| ガーデンホテル金沢 | 金沢駅前のホテル |
| 金沢国際ホテル | 金沢市郊外の高台にあるホテル |
| ANA CROWNE PLAZA | 金沢駅前、シングル15,015円〜 |
| ホテル日航金沢 | 金沢駅前、シングル16,747円〜 |
| ホテル金沢 | 金沢駅前、新規開業、シングル13,000円〜 |
| 金沢セントラルホテル | 金沢駅近くのホテル |
| 金沢白鳥路ホテル | 兼六園下より徒歩５分、シングル7,000円〜 |
| 金沢都ホテル | 金沢駅正面、シングル10,000円〜 |
| カメリアイン雪椿 | 兼六園のすぐ近く、全８室の小さなホテル。日・英・韓・台語ページ |
| 旅館きくのや | 金沢の中心街広坂にある。素泊まり4,000円〜 |
| ホテルセントイン金沢 | 客室24のプチホテル。近江町市場まで徒歩１分。 |
| 茶屋 | 金沢駅近く、割烹旅館、１泊２食18,000円〜 |
| 民宿旅館いりたや | 片町から徒歩５分、７室のみ/FONT> |
| テルメ金沢 | 健康ランド。金沢西インターそば。天然温泉、サウナ有り。日帰り入浴も可能。 |
| ルネス金沢 | 健康ランド。９つの温水プールと天然温泉。ロッジ宿泊7,000円。 |
| ペンション さらら館 | 陽きらら水さらら心うららなお宿、犀川沿い |
| 金沢みなとホテル | 能登有料入口まで３分。全室パソコン接続可。 |
| ビジネスホテル つたや | 金沢市大野町、シングル4800円〜、居酒屋弁吉 |
| 旅館橋本屋 | 金沢市十一屋(寺町の上)、和室一泊２食10,500円〜 |
| ◆白山麓 | |
| 岩間山荘 | 白山麓・一里野温泉、１泊２食7500円〜、熊鍋、熊刺、岩魚、山菜、山の幸をふんだんに使った報恩講料理が人気 |
| 一里野高原ホテル | 白山麓・一里野温泉、１泊２食10500円〜、貸切り露天風呂有り |
| ホテルニュー白山 | 白山麓・一里野温泉、１泊２食8000円〜、熊刺し、岩魚、かいもち |
| ケリエ山荘 | 白山麓・一里野温泉、１泊２食10000円〜、フランス料理、露天風呂 |
| 山緑荘 | 白山麓・一里野温泉、１泊２食8500円〜、天然温泉、24時間入浴可 |
| 国民宿舎 白山一里野荘 | 天然掛け流し温泉と郷土料理、１泊２食7290円〜、入浴のみも可能 |
| ◆南加賀 | |
| まつさき | 江戸時代の創業で明治の文豪泉鏡花の小説の舞台にもなっている老舗旅館 |
| たがわ龍泉閣 | 辰口温泉、田んぼの湯、露天風呂付客室、旅亭萬葉 |
| ◇粟津温泉 | |
| 辻のや花乃庄 | 庭園が自慢のお宿、ネット予約10％引き |
| 旅亭懐石 のとや | 橋立であがった魚、貸し切り露天風呂あり。檜露天風呂付き客室も。 |
| 露天のゆ金閣 | 北陸で「露天風呂」のブームの魁となった旅館 |
| 法師 | 世界に日本の伝統文化を発信。石川、小松、粟津の地域情報も紹介 |
| ◇片山津温泉 | |
| ホテルアローレ | 片山津温泉対岸にヨーロピアンスタイルのリゾート |
| 矢田屋 松寿園 | 片山津温泉の老舗旅館 |
| 佳水郷 | 自然体感のビオトープと本格レストラン、和風庭園、プール |
| 加賀観光ホテル | 湖上に浮かぶ露天風呂「十一湯」、ボート |
| せきや | 創業明治19年の老舗旅館 |
| ホテル森本 | 湖畔の宿、温泉岩風呂付客室、本格焼酎バー |
| かのや光楽苑 | 源泉掛け流し、プラン豊富 |
| 季がさね | 料理自慢の静かな宿 |
| 癒しの宿まるや | 料理の鉄人太田忠道プロデュース和の創作料理 |
| ホテル古賀の井 | 大浴場、露天風呂、浜のご馳走、白山懐石 |
| 加賀八汐 | 2008年４月25日開業 |
| ◇山代温泉 | |
| ホテル百万石 | オープンダイニングの大観でお食事が楽しめる。 |
| べにや無何有 | 伝統とモダンが調和した森の中のお宿。ベッド付き和室有り。 |
| あらや滔々庵 | 山代温泉総湯前、魯山人ゆかりの宿 |
| 温泉めい想倶楽部 富士屋 | 貸切り露天風呂有り。趣を変えて３種。 |
| 瑠璃光 | 昼の入浴・お食事プラン有り、5,000円から |
| 葉渡莉 | 瑠璃光の姉妹館、木のぬくもろ、葉のやさしさがコンセプト |
| 雄山閣 | ロビーの目の前に大きな滝が。地元の素材を使い、料理にこだわる。 |
| 白山菖蒲亭 | きめ細やかなサービス、１泊２食15,000円〜 |
| 彩華の宿 多々見 | 和洋２つの貸切り露天風呂有り。 |
| 加賀屋 宝生亭 | 料理にこだわったお宿 |
| ゆのくに天祥 | 関連施設に粟津温泉の「ゆのくにの森」あり。 |
| ハイヤペンション | １泊２食8190円〜ビジネスは１泊２食6930円、合宿設定あり |
| ◇山中温泉 | |
| こおろぎ楼 | こおろぎ橋のたもと。全８室、主人自らが包丁を握る。 |
| 厨八十八 | 廊下は畳、玄関で靴を脱ぐ、厨房の回りに座敷が。 |
| かよう亭 | 山中温泉を代表する小さなお宿、お客様の感想記事 |
| 翠明 | 鶴仙渓沿いに立つ宿。１泊２食13,650円〜(2名利用） |
| お花見久兵衛 | 露天風呂付き客室、貸し切り露天風呂あり。１泊２食13,650円〜(2名利用） |
| 白鷺湯たわらや | 創業八百年の伝統の宿。名勝、鶴仙渓を一望する天然温泉が魅力 |
| すゞや今日楼 | おばあちゃんの伝える伝承料理 |
| 花むらさき | ダイニングで選ぶ食事 |
| 百峰閣 | 大きな露天風呂、貸し切り露天風呂 |
| 胡蝶 | 鶴仙渓に面している純和風の宿 |
| 花つばき | 大聖寺川に面した絶景の露天風呂 |
| 河鹿荘ロイヤルホテル | 大聖寺川に面した大浴場、露天風呂 |
| 山中プリンスホテル | 露天風呂付き客室、畳敷きの大浴場 |
| 湯快リゾート山中グランドホテル | １泊２食7800円 |
| 湯快リゾートホテル大黒 | １泊２食7800円 |
| 吉祥やまなか | 平成19年春オープン |
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