◆ご主人はこの道55年
創業40年。珠洲では一番古いお寿司屋さんです。この道55年のご主人が握るお寿司はどれも美味しい。珠洲でお店を始める前は、宇ノ気で営業をしていまいた。お店の名前は、ご主人・北川一三さんの名前からつけました。
◎愛嬌があるご主人と奥様もこのお店の魅力です!
◆珠洲ならではの食材
いしり醤油で食べるするめいかの刺身は、珠洲でしか味わえません。お魚のほかにも、地元の山で採れたきのこのお吸い物が味わえるのも、海の幸、山の幸に恵まれた珠洲だからこそ。たらの子付刺身、冬限定「このわた」など季節限定メニューもございます。
◆能登丼
能登丼キャンペーンに参加しています。こちらでは日替わり「白身魚の山かけ丼」が食べられます。白身魚は鯛や鱚、太刀魚など。その日に揚がった魚を使うので、何が食べられるかはお楽しみです。
ゴマ醤油にワサビを溶かして上からかけて食べるのがおすすめ!ぜひ一度ご賞味ください。価格は950円。(提供期間12月〜4月)
奥能登ウェルカムプロジェクト
◆宴会
ご膳なら25名、テーブルならば30名様の席があります。ご宴会の際には、ぜひご利用ください。
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ご主人が厳選した新鮮なネタ
いかげそ |
たら |
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白身魚の山かけ丼
とろろご飯の上に、その日に揚がった新鮮な白身魚が盛られ、仕上げに自家製のゆかりが振りかけてあります。 |
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