おすすめの珠洲
いも菓子元祖
泉谷菓子舗

泉谷菓子舗
石川県珠洲市飯田町15-11
〒927-1214
TEL 0768-82-2114(代)
FAX 0768-82-6177
営業時間 8:00〜19:00
定休日 木曜日
URL http://www.hokuriku.ne.jp/izumiya/


◆焼きたてのいも菓子が食べられる
午前中(10時半頃)に来店されたお客様は、ご希望で焼きたてのいも菓子を食べることが出来ます。焼きたては、外側がサクサクしていて香ばしい味わいです。いつものいも菓子とはまた違う味わいを、ぜひ一度お試しください。

◎焼きたてのいも菓子を食べながら、気さくな職人さんのお話を聞けるのも魅力です。

◆いも菓子
先代が、ふるさとを多くの人に知ってもらいたいと願い、奥能登珠洲の素朴さと風情を菓子の形で表現しようと努力を重ね、大正8年に創製しました。ニッケイの高い香りと白あんが特徴的な和菓子です。ひとつひとつ職人が作ったいも菓子は、今では全国に親しまれる能登を代表する銘菓になっています。

◆たこ船最中と松茸羊羹
いも菓子の他にも、珠洲の特産物にちなんお菓子を作っています。地元の山と海の味わいをお楽しみください。

たこ船最中
狼煙海岸に打ち上げられる「あおい貝」を模して作られました。
松茸羊羹
地元の名産の松茸が羊羹の中に入っている贅沢なお菓子です。


焼きたてのいも菓子

いも菓子をひとつひとつ串にさしていく。早く正確に出来るのは職人の技。


店内の様子

◎能登の特産品も多数販売しています!

ちぎり海苔

珠洲の塩

おすすめの珠洲トップ/飯田町商店街/珠洲商工会議所/珠洲市/珠洲市観光協会/珠洲関連リンク集