◎ 農産加工品(漬物) 

素朴な里の風味豊かなお漬物



【八太郎漬(かす漬)】
 400g‥‥‥‥945
 800g(箱入)‥‥1,575

[地元産材料]
白ウリ、ワラビ、なす、酒粕、さばこのしその葉巻
八太郎漬

地元で栽培される野菜や豊富な山菜を活用しようと、地域のお母さん方がグループを結成し、商品化しました。おかげさまでご好評をいただいています。味噌漬の味噌は自家製、かす漬の酒粕は羽咋の見砂酒造製です。粕は洗い落とさずそのままお召し上がり下さい。
「八太郎漬」の名前の由来は、鎌倉時代に善政を行った8人の役人から、能登島が別名「八太郎島」と呼ばれることにちなんでいます。

【七太郎漬(かす漬)】
 300g‥‥‥‥630

[地元産材料]
白ウリ、きゅうり、酒粕
【長者どん(味噌漬)】
 350g‥‥‥‥840

[地元産材料]大根、きのこ、くきわかめ、しょうが、味噌
【さわらび漬(しょうゆ漬)】
 100g×2‥‥‥‥525

[地元産材料]しその実、わらび、なす、みょうが、きゅうり、醤油


八太郎本舗

〒926-0223 石川県七尾市能登島半浦町 TEL.0767-85-2131