桂湖のブナの森歩き&ブナの実クッキーづくり | ||
桂湖ビジターセンターの裏山にはブナ林が広がっています。
今年はブナが豊作で、ブナの木の根元にはたくさんの実が落ちています。
熊たちがブナの実を食べるのは樹上にある緑の時で、すでに終了しています。
そこで、珍しいブナの実拾いとそのブナの実を使ったクッキーづくりに挑戦してみます。
数年に一度のブナの実の豊作年に当りますので、
今年を逃すと、数年できない体験なので、急遽企画しました。 ブナの実は香ばしくて、そのままでも食べられるのですが、クッキーにするとさらに美味に! 一緒に森の恵みを満喫してみませんか。 | ||
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日 程 | 平成23年11月上旬まで 時間は3時間程度 集合は桂湖ビジターセンターへ |
内 容 | 桂の森歩きとブナの実拾い ブナの実のクッキーづくり ※森の木のハーブティも楽しみます ◎森歩きのみも可能 |
案 内 | 坂口美紗 愛知から五箇山にやってきました。五箇山の森では新人ですが、クッキーづくりの経験はそれなりにあります。 一緒に、桂の森で楽しみましょう。 |
参加費 | 無料(補助金事業につき) |
■問い合わせ・参加申し込み 桂湖ビジターセンター TEL 0763-67-3120 担当:坂口 富山県南砺市桂 ブログ五箇山のもり http://blog.goo.ne.jp/katuranomori |