◆能登の物産◆ |
能登で作られている特産品はたくさんあります。製造者が直販しているところも多いですし、そのような商品をまとめて販売しているサイトも徐々に増えています。直売所も各地に出来てきています。 ◆直売所 飯田彩り市場(珠洲市)(地場野菜、能登大納言他の豆類、すえひろ米、塩田の塩、干し芋、干し柿、りんご、他) 道の駅すずなり(珠洲市)(珠洲の塩、海産物加工品、お菓子、飲物、珪藻土コンロ、珠洲焼、他) 交流施設狼煙(珠洲市)(大浜大豆の豆腐、大浜大豆、珠洲の塩、海産物加工品、お菓子、飲物、他) JA内浦おくのといち(能登町)(能登町の野菜,果物、地酒、他を販売、季節によっては海洋深層水トマト、いちごも) 道の駅桜峠(能登町)(能登町の産物を中心に販売) 道の駅赤神(輪島市門前町)(雪割草や四季折々の特産品) 道の駅とぎ海街道(志賀町増穂浦)(海産物加工品、桜貝細工、農産物など富来の特産品) 道の駅ころ柿の里しか・旬彩館(志賀町)(農産物、ころ柿など志賀町の特産品、隣りに温泉施設あり) 道の駅なかじまロマン峠(七尾市中島町)(カキ加工品、中島菜の加工品、四季の特産品や工芸品,他) ◆輪島市 総持寺通り商店街(輪島市門前町)(商店情報満載) 道の駅赤神(輪島市門前町)(雪割草や四季折々の特産品) 「輪食」(門前出身の安原信治さんが、震災後Uターンし始めた能登の物産を販売するサイト) 中島酒造店(輪島の酒蔵、能登半島地震で蔵が大きく崩落したが再建、銘柄「能登末廣」) 清水酒造店(輪島・朝市通り近くの酒蔵、銘柄は能登誉、「千枚田」) 白藤酒造店(輪島・鳳至上町の酒蔵、銘柄は「白菊」) 日吉酒造店(輪島・朝市通りの酒蔵、銘柄は「白駒」) 塩安漆器工房(輪島塗の製造・販売、NPO能登ネットワーク会員) 中浦屋(輪島で伝統のお菓子・柚餅子の製造販売、NPO能登ネットワーク会員) 松尾栗園(輪島で栗を生産、「能登の焼き栗を朝市等で販売、通信販売も) 川原農産(輪島で米、栗を生産、ネット販売) 絲藝苑(門前、海沿いで能登を織る) 網元やまぐち(一夜干し、ぬか漬け、味噌漬け、海藻、いしる、珍味、他) ◆珠洲市 飯田彩り市場(珠洲市)(野菜、豆類、米、塩、干し芋、干し柿、りんご、他) 道の駅すずなり(珠洲市)(珠洲の塩、海産物加工品、お菓子、飲物、珪藻土コンロ、珠洲焼、他) 交流施設狼煙(珠洲市)(大浜大豆の豆腐、珠洲の塩、海産物加工品、お菓子、飲物、他) 地域ブランド市場・奥能登(米、塩、海産物、能登牛、お菓子、塩サイダー、梅干し、こんろ、珠洲焼、他) 夢のと(塩、能登牛、干物、海藻、ハーブ、地酒、いしり、梅干し、干し芋、珪藻土コンロ、炭、他) 山海の珍味処「角屋今井」(奥能登の産物を販売、珠洲商工会議所会頭のお店) 山口陶器店(10年以上前からネットで販売を行う。珪藻土コンロや珠洲産の炭なども人気商品) 桜田酒造 (珠洲の酒蔵、銘柄は「初桜」、NPO能登ネットワーク会員) のと焼酎.com (ちょんがりぶし、虎の涙、他) 泉谷菓子舗 (珠洲で伝統のいも菓子を製造、NPO能登ネットワーク会員) おとぎの国メルヘン (珠洲で無添加バームクーヘン、珠洲焼きの里などを製造販売) 鍵主工業(珠洲の珪藻土コンロ) 丸和工業(珠洲の珪藻土コンロ、切り出しにこだわる) すえひろ(珠洲で生産している米を直販、だらぼちでも提供、NPO能登ネットワーク会員) 大野製炭場(4つの大きな炭窯、珠洲の山の中で炭を焼く) マエネ(いしる、よしるの製造販売) 珠洲製塩(あげ浜式製塩、流下式による塩の製造販売) 新海塩産業(流下式による塩の製造販売) ◆能登町 道の駅桜峠(能登町の産物を中心に販売) 駒寄農場(山の棚田で米作り) カネイシ (小木港から能登の海産物を全国へ) 数馬酒造(宇出津の酒蔵、銘柄は「竹葉」、NPO能登ネットワーク会員) 松波酒造 (内浦の酒蔵、銘柄は「大江山」、若女将が元気だ) 大江山Webshop (能登の塩、海洋深層水、いしり、漬物、手づくり飴、ジャム、ワインなど) 柳田食産 (ブルーベリーワイン、ジャム、NPO能登ネットワーク会員) 本間百貨店(地酒、焼酎、ブルーベリーワイン、米、他) 横井商店(内浦で手作りのじろ飴「松波飴」を製造販売、固飴もあり) いか釣生産直販協同組合(宇出津、能登で一番水揚げの多いいか加工品、他を販売) 古海魯肴(こみろな)(宇出津の飲食店、たコロッケ、いか餃子) かみこ鮮魚店(宇出津港で水揚げされた鮮魚などをきれいにさばいて全国発送) 横山鮮魚店(宇出津港で水揚げされた魚などをさばいて全国発送) マルガージェラート (能登町で手づくりアイスやチーズを作る) 奥能登味噌 (内浦で味噌を造り続ける、ごまみそも人気) 能登町の特産品 (海産物加工品、お菓子、他) ◆穴水町 幸寿し(穴水から能登の海産物を全国へ) 渚水産(鮮魚、あじ甘塩干し、いか糀漬け、丸干しいか、ほか) 奥能登市場(とんびコート、輪島塗、いしり、りんご、ほか) 能登ワイン (穴水の高台でぶどうから生産) 七海屋(穴水で能登の地酒を販売、NPO能登ネットワーク会員) じんきち(このわた、能登ワイン、鯖へしこ、昆布〆、いかの塩辛、黒づくり、もずく、いしり、他) ◆志賀町 道の駅とぎ海街道(志賀町増穂浦)(海産物加工品、桜貝細工、農産物など富来の特産品) 道の駅ころ柿の里しか・旬彩館(志賀町)(農産物、ころ柿など志賀町の特産品、隣りに温泉施設あり) 寺岡畜産(富来、能登一円で育てられている能登牛を扱う、NPO能登ネットワーク会員) 西海水産(富来、能登半島地震の震源地近くで海産物を加工、NPO能登ネットワーク会員) 海の丘倶楽部(富来、震源地近く、網元のお宿、鮮魚の直販も行う) さもん(富来・アスクの中の総菜店、塩辛が有名) ◆七尾市 道の駅なかじまロマン峠(七尾市中島町)(カキ加工品、中島菜の加工品、四季の特産品や工芸品,他) 杉森菓子舗(田鶴浜にあるお菓子屋さん三代目が頑張っています) すぎ省水産(七尾、能登の海産物を扱う、だらぼちに毎日のように鮮魚を送る、NPO能登ネットワーク会員) 能登島ガラス工房(震災で沢山の作品が割れてしまいましたが、通常に戻っています。) 案山子窯(地震で沢山の作品が割れたが、生き残った招き猫もありました) 独歩炎(地震で沢山の作品が割れたが、創作意欲は高い) 久木水産(能登島産などの魚介類を販売) なまこや(このわた、くちこ、干くちこ、なまこ酢、もずく、他) しら井(手削り昆布、ダシ昆布、海産物加工品) いしり亭(いしり、もみいかの糀漬けを販売) 石川県魚協・七尾西湾支所(かき業者一覧あり) 沢野ごぼう事業協同組合(七尾で昔から作られてきた特産品のごぼう) 山田屋(能登の鮮魚、海産物販売、能登食祭市場に出店) ◆中能登町 自家焙煎珈琲屋クラムボン(JR能登二宮駅前、試飲も可能) いまい農場(有機JAS認定農家、有機米、特栽米の生産直売) 能登の國の菓子処 萬寿堂(えくぼ大福、生どら焼、能登の玉うさぎ) 御菓子処 中條(古代米使用 縁むすび・一(はじめ)、きんつば、みそまんじゅう、豆乳蒸しケーキ) 谷農園(古代米の生産、販売) 中能登ふるさとii宅配便(中能登の特産品のネット販売、中能登町商工会運営) 眉丈山焼 遊陶房(赤色の作品が魅力的) とんぼ玉 彩(アクセサリー、根付け、体験も可能) のと橋本金彩工房(金箔工芸品製造販売) 鳥屋酒造・川合喜好さん(名酒・言池月) ◆羽咋市 ヤマチ醤油(近岡屋醤油)(魚を知り尽くした能登の昔味、能登の雫) 姫丸の一夜干し(陸揚げされたばかりの魚を速やかに減塩一夜干しに) 能登上布(羽咋、能登に伝わる伝統の織物) いなとく呉服店(能登上布、士乎路(しおじ)紬、他) ◆宝達志水町 お茶の油谷製茶(お茶、お茶を使ったお菓子、抹茶アイス、お茶道具、他) 金曽農園(桃、リンゴ、栗、梅など) ◆その他 加賀・能登・金沢 江戸本店(石川県観光物産PRセンター) 美食工芸 職人の店(かほく市在住の濱さんの運営するショッピングサイト) 奥能登清酒(奥能登の11の酒蔵の紹介) 美味しい石川(商工会連合会の特産品紹介サイト) いしり(能登に伝わる伝統の魚醤、健康にも良いようだ) のとコム(美味しい能登の産品をネット販売)
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(株)ぶなの森 担当:高峰博保
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